ツヴィリングJ.A.ヘンケルス包丁専科は、双子のマークで有名な1731年創業のツヴィリング社の包丁を紹介しています。

更新情報
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MIYABI.7000Dその他の特徴

本刃付け仕上げ

職人の手仕事による切れ味の鋭い”本刃付け仕上げ”を採用。 カミソリのような軽快な使い心地を実現。

D型ハンドル

ツバ付き伝統的和包丁を踏襲しD型ハンドルを採用しました。

マイカルタハンドル

マイカルタハンドルハンドルは使い込むほどに手に馴染むマイカルタハンドル(リネン繊維を積層し樹脂で硬化させたもの)とステンレスとのコンビネーションハンドルです。 水を吸収しにくいので衛生的です。

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